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Les Sables-d’Olonne Vendée. HALLES Prochainement 2ème grand Concours d’ouverture d’huitres « OYSTER Cup » : tous les détails

 

Les Sables-d’Olonne Vendée. HALLES Prochainement 2ème grand Concours d’ouverture d’huitres « OYSTER Cup » : tous les détails

Histoire
L’année dernière, en novembre 2022, l’événement fut à la hauteur de ce que l’on espérait. Grandiose.
Organisé aux Halles Centrales des Sables d’Olonne chez « Le Vieux Sablais » et « Le Ptit sablais » réunis, il devrait en être de même cette année. Toutes les dispositions ont été prises pour cela.

Agenda
L’épreuve aura lieu le dimanche 26 novembre 2023 à 9h00 du matin (fin du concours vers 11h30, mais ensuite se déroule la partie convivialité en présence de John et des frères Rawls, Fred et Tom).
Donc, pas sortie de la veille car il faudra être en pleine forme pour une épreuve qui réunit et oppose des experts de l’ouverture d’huitres.
L’année dernière ils furent 23 à participer.
Vingt seront sélectionnés cette année. Pas plus car l’épreuve exige de la concentration et, pour l’attrait du tournoi, seules les pointures sont sélectionnées. C’est comme pour le Vendée Globe : 40 skippers et pas un de plus pour des raisons de sécurité et de niveau.
Dans ce concours d’ouvertures d’huitres, c’est pareil : niveau et qualité !
Attention, il srera aussi tenu compte par les deux juges-arbitres de la qualité d’ouverture (absence d’écailles, manteau d’huitre de qualité qui ne doit donc pas resté attaché etc…).
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Concours OYSTER Cup 2023 au Halles des Sables-d’Olonne Vendée

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Déroulement

Préqualification : elle s’effectue sur test obligatoire, sur RDV sur place aux Halles. Il faut être capable d’ouvrir une douzaine d’huitres en moins de 1mn45 pour espérer être pré-sélectionné.
Premiers tours de qualifications : sur les 20 participants prévus, 8 seront qualifiés pour le tableau final, en fonction de la vitesse chronométrée.

Tableau final : 8 qualifiés
Il sagit alors d’un tableau éliminatoire (quart-de-finale, demi-finale, finale), dans un duel.
Objectif : ouvrir le plus d’huitres sur une durée d’1 minute, en tenant compte de la qualité, notamment l’absence d’écailles. Dans le cas contraire, des malus sont prononcés par les juges-arbitres.
Aucune contestation n’est possible : pas de Tribunal arbitral du sport dans ce concours !
Comme l’année dernière, on peut déjà imaginer que l’ambiance sera de mise.
Et le suspens aussi ! C’est souvent à partir des demi-finales que celui-ci s’accentue.

Animation par Jacky Sourget
Pour l’occasion, Jacky Sourget, le célèbre chanteur de la chanson rennaise « Galette et saucisse », reprendra du micro – comme dans des temps ancestraux – pour commenter ce Concours original « OYSTER Cup 2023 ».

Remise des Prix de l’OYSTER Cup 2023
Beaucoup rêveront d’inscrire leur nom sur la deuxième ligne du très beau Trophée réalisé pour la circonstance, à la suite du nom du rugbyman Christopher Briat.
A tel point que certains se sont entraînés en cachette avant l’épreuve…
Le nom du vainqueur sera gravé dans la foulée du concours sur le bouclier.
Le vainqueur recevra des cadeaux du marché des Halles et un couteau à huitre de haut de gamme signé Auzier.
Et une surprise est également prévue.

L’inscription est de 20€.
Chaque inscrit recevra une dotation.

Philippe Brossard-Lotz

Le Reporter sablais


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Ci-dessous photos et vidéo de l’Edition 2022

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VIDÉO

 

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