Vendée Les Sables d’Olonne – La mythique rotonde du Trianon change de mains
Vendée Les Sables d’Olonne – La mythique rotonde du Trianon change de mains
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Alors que l’information n’a pas encore été dévoilée, nous apprenons de source proche du dossier que la rotonde « Le Trianon » vient de changer de mains. Un établissement sur la plage, les pieds presque dans le sable, qui fait l’objet d’une concession domaine maritime / Ville des Sables d’Olonne. Le dernier concessionnaire, Fabrice Desplas – avec son épouse – a géré l’établissement de 2009 à fin 2018 soit 10 saisons.
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Les rotondes aux Sables d’Olonne, c’est absolument mythique, même si les années ont réduit leur splendeur nocturne. Elles ont marqué des générations de vacanciers à une époque où les distractions variées étaient de mise. Bagatelle, Casa Pépé etc.. étaient le centre du monde vendéen durant la période estivale, à partir de 23h. Et cela jusqu’au bout de la nuit, avec notamment la présence des plus grands chanteurs et musiciens de l’époque qui, après leur gala au Casino des Sports ou au Grand Casino, venaient poursuivre leur nuit dans ces rotondes avant de rejoindre la criée et le café Marcel sur le port vers 5h du matin. La ville était alors perpétuellement en fête, durant la saison estivale, attirante comme un bijou de chez Cartier.
Le repreneur est Guy Dauboeuf qui avait déjà été concessionnaire de l’établissement. Après avoir dirigé bien d’autres établissements, le voilà donc de retour avec sans doute une évolution notable de l’établissement.
Philippe Brossard-Lotz
Le Reporter sablais
