Talmont-St-Hilaire Jard-sur-Mer. Le Havre du Payré devient Projet Grand Site de France dans l’optique d’obtenir le LABEL [Réd. Les Sables-d’Olonne]
Talmont-St-Hilaire Jard-sur-Mer. Le Havre du Payré devient Projet Grand Site de France dans l’optique d’obtenir le LABEL
21 mai 2026 – Le Havre du Payré est officiellement devenu « Projet Grand Site de France », marquant une étape primordiale avant l’obtention du label.
Au cours des années à venir, de nombreuses actions seront réalisées pour valider la candidature du site et prétendre au LABEL « Grand Site de France ».
La Vendée est un territoire où un Label Grand Site de France a déjà été obtenu : Le Marais Poitevin, deuxième plus vaste zone humide de France, est détenteur de ce LABEL.
Le Havre du Payré, c’est 900 ans d’histoire avec les grands aménagements des marais par les moines et l’héritage militaire de Talmont-Saint-Hilaire, place forte privilégiée alors au bord de l’océan, mais c’est aussi une fenêtre sur 210 millions d’années et des vestiges géologiques remarquables.
Depuis 2017, une opération « Grand Site de France » est engagée par le Département de la Vendée, aux côtés des communes de Jard-sur-Mer et de Talmont-Saint-Hilaire, de la Communauté de communes Vendée Grand Littoral, avec l’appui de la Préfecture et des services de l’Etat pour que le site du Havre du Payré, remarquable par sa géologie, par son histoire, par ses paysages, par sa biodiversité, par ses activités traditionnelles, … soit préservé et mis en valeur.
Historiquement, le Havre du Payré est un site classé et inscrit :
– 1975 : inscription au titre des sites pour son caractère pittoresque de l’ensemble formé par les marais du Veillon, de la Guittière, de la Vinière et les villages des Hautes Mer, des Eaux, de la Guittière, d’Ilaude, de la Vinière.
– 1976 : classement au titre des sites pour son caractère pittoresque du « site de la pointe du Payré, des marais et du bois du Veillon »
– 2012 : étude paysagère et patrimoniale pour l’extension du site classé
– 2015 : étude de préservation et de mise en valeur du site naturel du Payré
– 2017 : accord du ministère chargé des sites pour l’engagement d’une Opération Grand Site de France sur le Havre du Payré
– Fin 2019 : lancement de la « Démarche Grand Site de France ».
– 2021 : étude de fréquentation
– 2023-2024 : études relatives au patrimoine, au paysage et au plan d’actions
– 2025 : Avis positif de la Préfecture de Vendée
– 21 mai 2026 : Le Havre du Payré devient officiellement « Projet Grand Site de France » (vote positf à l’unanimité par le Comm. sup. des Sites et Paysages).
Conférence de Presse du 16 juin 2026, en présence de :
– Anne AUBIN-SICARD, Présidente de la Commission Climat, Biodiversité et Espaces Naturels Sensibles,
– du représentant de la sous-Préfecture de la Vendée pour ce dossier,
– de Maxence DE RUGY, Président de Vendée Grand Littoral et Maire de Talmont-Saint-Hilaire,
– de Céline PEIGNEY, conseillère départementale du canton de Talmont-Saint-Hilaire,
– de Sonia GINDREAU, Maire de Jard-sur-Mer,
– de Patrice BELZ, Délégué de rivages Centre-Atlantique chez Conservatoire du littoral,
– et d’une représentante du Réseau Grand Site de France.
Anne Aubin-Sicard puis Maxence de Rugy et Sonia Gindreau ont rappelés tous les atouts que comportait le Havre du Payré, paysage singulier, espace naturel très riche, flore, haut lieu géologique, histoire remarquable, et bien sûr la présence de traces de dinosaures (vieilles de 210 millions d’années) découvertes par Edmond Bocquier (1881-1948), le manoir du Veillon, le Château de Talmont et l’histoire relatif à Richard Coeur de Lion, l’Abbaye de Lieu Dieu etc….
Il a été rappelé aussi que les moines avaient façonné les marais et que la genèse de la classification sur ce territoire avait commencé en 1933 avec le classement d’un chêne qui aurait environ 800 ans.
Maxence de Rugy indiqua que l’étape qui venait d’être passée – « Projet » – était très importante et appréciable et qu’il était nécessaire de passer par ces étapes de maturation malgré les délais.
Il rappella les atouts des savoirs-faire locaux, et la présence des acteurs qui font vivre ce territoire : sauniers, agriculteurs, artisans, acteurs du tourisme, ostréiculteurs etc…. L’Histoire vit encore : Château de Talmont et Richard Coeur de Lion, mais aussi chemin de crête, marais, bocage etc…
« Il ne s’agit pas de faire (de ce lieu, de ce territoire) un Musée…! »
A plusieurs reprises, il a été mis en avant la nécessité de concilier le développement (touristique) avec la fragilité des lieux, de prendre en compte le paysage et les différents atouts mais sans oublier d’encadrer la fréquentation en raison du caractère sensible du lieu ! Il sera utile de faire oeuvre pédagogique et transmettre des valeurs: (« Renaturation, préservation, sensibilisation et mise en valeur du territoire dans le maintien de l’esprit des lieux tout en gérant la fréquentation »).
Il fut noté aussi que désormais, le passage au « Projet / Opération » du Grand Site de France allait lancé la mise en oeuvre de 24 actions et permettait aussi l’entrée dans le « Réseau Grand Site de France » comme 32 autres sites en projet en France.
La méthode opérée a été la co-construction avec tous les acteurs, Etat, département de la Vendée et collectivités. Le site est complexe car il comprend de nombreux points d’intérêt : estuaire de la Guittière, Plage du Veillon, Abbaye Lieu-Dieu, Château de Talmont, falaises, marais, bocage, etc….
Propriétaire de plus de 3 000 hectares d’Espaces Naturels Sensibles (ENS), le Département de la Vendée mène de longue date une politique volontariste de préservation du cadre de vie et des paysages, mais aussi de gestion et de valorisation des milieux naturels les plus remarquables sur l’ensemble du territoire vendéen.
Le Département de la Vendée fait de la préservation de l’environnement un axe majeur de son action au quotidien avec pour objectif de protéger, gérer et valoriser les milieux naturels rares et menacés, faire découvrir, sensibiliser et rendre accessible ce patrimoine naturel souvent méconnu des vendéens et du grand public avec des équipements intégrés et des animations de sensibilisation adaptées.
PROJET GRAND SITE DE FRANCE pour le HAVRE DU PAYRÉ
A la suite du travail historique mené sur les ENS du Bois du Veillon, de la Pointe du Payré et des Marais de la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire et Jard-sur-Mer, le Département de la Vendée (structure gestionnaire du Projet Grand Site de France) travaille aujourd’hui aux côtés des communes de Talmont-Saint-Hilaire et de Jard-sur-Mer, de la Communauté de communes Vendée Grand Littoral, avec l’appui de la Préfecture et des services de l’Etat pour que le site du Havre du Payré, remarquable par sa géologie, par son histoire, par ses paysages, par sa biodiversité, par ses activités traditionnelles, … soit préservé et mis en valeur.
Le Label Grand Site de France (GSF) est une reconnaissance nationale du travail de préservation et de mise en valeur effectué par des territoires sur des sites remarquables.
La liste des sites déjà labellisés regroupe des lieux prestigieux comme la Pointe du Raz en Cap Sizun, le Puy Marie – volcan du Cantal, la Montagne Sainte Victoire, … ou encore, en Vendée, le Marais Poitevin.
La démarche Grand Site de France est proposée par l’État aux collectivités territoriales pour répondre aux enjeux que posent l’accueil des visiteurs et la gestion des sites classés.
Elle permet de définir et de mettre en œuvre un projet de territoire concerté, décliné de manière opérationnelle en actions et interventions concrètes d’amélioration et de valorisation : réhabilitation de zones dégradées, amélioration ou si nécessaires, création d’équipements d’accueil, renaturation, préservation, sensibilisation et mise en valeur du territoire dans le maintien de l’esprit des lieux tout en gérant la fréquentation.
Les objectifs communs à chaque grand site sont les suivants :
– Restaurer et protéger le Site et notamment sa valeur paysagère,
– Assurer la qualité de l’accueil du public et la pédagogie tout en maitrisant la fréquentation,
– Favoriser le développement socio-économique local dans le respect des habitants et en les associant aux projets,
– Les retombées économiques du projet devant bénéficier à l’ensemble du territoire et à sa région.
Depuis 2017, le Havre du Payré est entré dans une « Démarche Grand Site de France », avec :
– Définition du périmètre,
– Réalisation d’études pour affiner la connaissance du territoire et ses enjeux,
– Elaboration du projet et du programme d’actions,
– Etablissement de la gouvernance
Le 21 mai 2026, le Havre du Payré est devenu « Projet Grand Site de France » après une audition à Paris devant la Comm. des Sites et Paysages (Minist. Environnement), avec :
– Autorisation de mise en œuvre du programme d’actions,
– Candidature au label « Grand Site de France »
– Possibilités de financements complémentaires pour mener à bien les actions.
Dans 3 ou 4 ans, le Havre du Payré pourrait devenir « Grand Site de France » pour une durée de 8 ans, si la Commission supérieure des Sites et Paysages du Ministère de l’Environnement le vote après Evaluation des actions engagées dans le cadre du programme d’actions et Candidature au label « Grand Site de France ».
21 mai 2026, une étape importante a été franchie.
Le Havre du Payré est officiellement devenu « Projet Grand Site de France », validant ainsi un programme d’actions à engager au cours des prochaines années.
Il s’agit ainsi de la dernière ligne droite avant de prétendre au label « Grand Site de France ».
Le programme d’actions contient 24 projets et nécessitera un budget de 3,8 millions d’€ :
1 – Affiner le schéma d’intentions de la Guittière et de son port, et lancer les premières actions
2 – Affiner le schéma d’intention de la presqu’île du Veillon et lancer les premières actions
3 – Affiner le schéma d’intention de la presqu’île du Payré et lancer les premières actions
4 – Elaborer la Charte d’entretien et de vie des marais salants et marais à poissons
5 – Elaborer la Charte paysagère des activités ostréicoles de l’estuaire
6 – Aboutir et mettre en oeuvre le schéma d’intention du coteau de l’Observatoire des Marais
7 – Pousuivre la réflexion sur l’évolution du site des colonies et aboutir la renaturation partielle
8 – Mettre en place un outil de suivi de la fréquentation sur le périmètre de PGSF et ses portes d’entrée
9 – Définir une stratégie d’accueil des visiteurs et d’aménagement du territoire favorisant l’écomobilité
10 – Finaliser le parcours de la piste cyclable sur l’ensemble du Projet de Grand Site de France
11 – Aller vers une pratique des sports et loisirs de nature respectueuse de l’esprit des lieux et des milieux
12 – Créer et hiérarchiser le réseau de sites d’accueil du public et un schéma d’interprétation
13 – Mener une étude d’ensemble pour rationnaliser, limiter et améliorer la signalétique
14 – Définir une Charte d’accueil touristique durable du territoire
15 – Mener une étude sur les effets du changement climatique – enjeux agricoles, paysagers, patrimoniaux et archéologiques
16 – Définir et mettre en oeuvre la stratégie de communication du Projet de GSF
17 – Poursuivre les réflexions sur les périmètres de protection des paysages et des espaces naturels
18 – Créer un référentiel commune de qualité architecturale, urbaine et paysagère
19 – Mettre en oeuvre une Charte qualité du territoire valoriant les produits locaux et les circuits courts
20 – Définir et mettre en oeuvre une stratégie partagée de médiation à l’égard des habitants et des visiteurs
21 – Mettre en place la gouvernance colelctive du Projet de GSF
22 – Se doter des moyens humains et techniques nécessaires
23 – Rédiger et approuver une convention pour le Projet de GSF
24 – Evaluer régulièrement l’avancement du programme d’actions
Le Havre du Payré, un site vendéen exceptionnel à préserver et valoriser
Le Havre du Payré est une fenêtre sur 210 millions d’années, par sa construction géologique, son héritage estuarien et ses empreintes de dinosaures, ce sont également 900 ans d’histoire avec les grands aménagements des marais par les moines et l’héritage militaire de Talmont-Saint-Hilaire, place forte privilégiée alors au bord de l’océan.
Le Havre du Payré : un patrimoine naturel d’une richesse extraordinaire, qui lui a valu le classement ministériel au titre des sites et paysages en 1976.
En raison de la qualité et de la diversité de ses paysages et de ses milieux naturels, le Havre du Payré, constitue indéniablement un des plus beaux sites de la côte Atlantique :
* Estuaires, plages, dunes boisées, marais doux ou salés, bocage, hameaux typiques ou encore domaines remarquables (Veillon, Abbaye de Lieu Dieu) !
La géologie joue un rôle primordial à l’image des falaises du Payré, témoin unique en France de la rencontre entre bassin aquitain et massif armoricain.
On y trouve également une richesse faunistique et floristique remarquable, qui vaut au territoire nombre de protections réglementaires (ZNIEFF, Natura 2000, Parc Naturel Marin, …) mais aussi d’actions concrètes de gestion écologique, par exemple au titre des Espaces Naturels Sensibles.
Le Havre du Payré : un site remarquable et emblématique de la Vendée
Un patrimoine géologique et géomorphologique témoin de l’Histoire de la Vendée
Le site de l’estuaire du Payré s’étend sur une zone charnière entre le socle Hercynien du massif armoricain, composé de schistes et de micaschistes briovériens, au Nord, et la couverture sédimentaire septentrionale du bassin aquitain.
Ce point de contact entre le Massif Armoricain et le Bassin Aquitain, visible uniquement ici en France, et sur seulement quelques centaines de mètres, fait de l’estuaire du Payré un site d’une importance première pour l’étude de la géologie.
La structure géologique actuelle, très tourmentée, de l’estuaire du Payré, est ainsi le témoin d’une histoire ancienne débutant dès le Primaire (- 500 MA). L’ensemble des activités tectoniques et des érosions successives forment un paysage diversifié.
Le phénomène érosif a mis à jour des vestiges paléontologiques d’un intérêt capital au Veillon. En 1963, l’un des gisements d’empreintes de dinosaures tridactyles les plus riches actuellement connus pour la période considérée (Infralias) a été découvert. Ces empreintes, datant de 210 millions d’années et révélées par l’érosion des couches calcaires s’étant accumulées depuis sur près de 100 mètres, sont visibles aujourd’hui sur l’estran à marée basse. Ce socle géologique est au fondement de la singularité du site classé, en tant que carrefour géologique.
Le Havre du Payré : un site représentatif de la mosaïque de milieux naturels exceptionnels du littoral vendéen
Le site se caractérise par une fonction d’interface entre le milieu marin et le milieu continental, avec, d’une part, un estuaire influencé par le rythme des marées, et, d’autre part, de nombreux marais saumâtres. On y observe également un milieu dunaire, des massifs boisés, des marais ou bien encore des falaises rocheuses.
La diversité géologique, topographique et l’hydrographie créent une diversité de situations propices à la multiplication des milieux. Il s’agit d’une mosaïque unique sur le littoral français, représentatif de quasiment toute la panoplie de milieux rencontrés sur le littoral vendéen.
Cette remarquable diversité de milieux sur un espace restreint confère au site un niveau d’enjeu écologique important. La mosaïque des milieux humides (eau salée et eau douce se rencontrent) et leur diversité sont également essentielles, avec un équilibre environnemental et support de nombreuses activités humaines comme la culture du sel, l’aquaculture, l’élevage ou encore l’ostréiculture.
Une flore patrimoniale reconnue
De nombreuses plantes protégées au niveau régional sont recensées sur le secteur, dont le Cynoglosse des dunes et l’Omphalodes littoralis (présents au niveau de la plage de la Mine et de la pointe du Payré), et le Fragon petit-houx.
Au total, plus de 60 espèces floristiques d’intérêt patrimonial sont recensées par l’Observatoire Botanique Végétal sur le périmètre (données recueillies de 1978 à 2022). Elles se concentrent sur le trait de côte (côte sableuse et côte rocheuse), sur le secteur du Maroc (partie Nord de la Pointe du Payré), sur la plage et le bois du Veillon et dans le chenal du Payré.
Avec la diversité des milieux naturels vendéens, de nombreuses espèces remarquables sont présentes et observables au Havre du Payré
Les milieux humides et les zones littorales du Havre du Payré sont identifiés comme des réservoirs de biodiversité régionaux, participant à un continuum écologique littoral régional et aux incursions écologiques terrestres. Les milieux en présence ont une valeur à la fois de corridors écologiques permettant le déplacement des espèces, mais également de réservoirs de biodiversité, dans lesquels les espèces peuvent réaliser tout ou partie de leur cycle de vie.
Parmi les oiseaux à très forte valeur patrimoniale présents sur la zone, le Gravelot à collier interrompu est une espèce sensible qui exploite notamment les laisses de mer pour son alimentation et niche à même le sol sur le littoral. Il est notamment présent au pied de la dune du Veillon.
Le Busard des roseaux ou la Gorgebleue à miroir sont deux des autres espèces à forte valeur patrimoniale présentes sur le site, ainsi que le Héron cendré, l’Aigrette garzette et le Héron garde-boeuf.
Du côté des mammifères, la Loutre d’Europe est particulièrement bien active sur le territoire où des marquages territoriaux sont régulièrement découverts sur les secteurs de marais à poissons et sur les ouvrages permettant le franchissement du Payré et de ses affluents.
Autre espèce à forte valeur patrimoniale, le Campagnol amphibie est présent sur les marais de la Guittière, où il fréquente les marges des prés salés et surtout les salines à l’abandon recolonisées par le Scirpe maritime.
Des populations de chauves-souris fréquentent les couverts forestiers de la bande littorale, c’est le cas des noctules ou de la Barbastelle d’Europe. Un site de swarming (regroupement) a également été identifié au niveau du château de Talmont-Saint-Hilaire où des individus de plusieurs espèces viennent se reproduire, le Grand Rhinolophe notamment.
La Vendée et le Havre du Payré : point de passage majeur pour les oiseaux migrateurs
Le Havre du Payré est localisé sur le couloir de migration atlantique des oiseaux du paléarctique occidental (Afrique-Eurasie). Le complexe littoral (anses, baies, pertuis, îles etc.) auquel le périmètre du Projet Grand Site de France appartient est notamment fréquenté en migration post-nuptiale et pré-nuptiale par les oiseaux d’eau migrateurs.
Le secteur présente ainsi un rôle d’intérêt majeur pour les migrateurs et hivernants. La présence à la fois de vastes zones de marais et d’une zone d’estran diversifiée (côte dunaire, côte rocheuse…) crée une multitude d’habitats favorables aux espèces inféodées aux zones littorales et/ou humides, et ce aux différentes étapes de leur cycle de vie.
La zone estuarienne du Payré apparaît être un milieu d’accueil pérenne et propice pour des espèces menacées et protégées.
Avec la Baie de l’Aiguillon, la Cité des Oiseaux ou encore la Lagune de Bouin, la Vendée est un territoire situé sur l’un des plus grands axes migratoires Nord-Sud. La variété des paysages et la diversité des milieux naturels font de la Vendée un havre de paix pour de nombreuses espèces d’oiseaux.
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24 décembre 2019
Talmont-St-Hilaire – Le Havre du Payré éligible au label « Grand Site de France »
Le Conseil départemental de la Vendée gère aujourd’hui 2 680 hectares d’espaces naturels sensibles sur plus de 150 sites répartis sur l’ensemble du territoire vendéen: 700 ha de forêts, 550 ha de sites littoraux, 415 ha de marais, 320 ha de bords de rivières, 380 ha de lacs et étangs, 160 ha de parcs et jardins, 155 ha de bois et landes.
Il a l’ambition pour ses espaces naturels sensibles de protéger et faire découvrir une faune et une flore souvent méconnues, de rendre ces sites accessibles aux Vendéens et aux touristes et de sensibiliser les visiteurs au respect de l’environnement.
Dossier de candidature et éligibilité
C’est en septembre 2014 que la démarche de classement du Havre du Payré, en tant que « Grand Site de France » a été initiée par les communes de Talmont Saint-Hilaire et de Jard-sur-Mer soutenue par le Conseil Départemental de la Vendée, en engageant une étude de préservation et de mise en valeur du site naturel du Payré. S’en est suivie la visite d’Isabelle Poulet, chargée de mission Grands Sites en juillet 2015.
Le 27 mars 2017, le Ministère de l’Environnement, de l’Energie et de la Mer a accepté qu’un dossier de candidature soit réalisé et déposé afin que le Havre du Payré obtienne le Label de « Grand Site de France ». Le Havre du Payré est donc désormais éligible à l’obtention du label « Grand Site de France » mais la démarche « Opération Grand Site » peut durer entre 3 et 6 ans, l’attribution étant valable 6 ans. Le Département est chargé de rédiger et de déposer le dossier « Opération Grand Site » auprès de la Commission Nationale de la nature, des sites et des paysages d’ici 12 à 18 mois.
Le Label Grand Site de France dispose d’une forte notoriété
L’Etat peut attribuer le Label « Grand Site de France » à des sites disposant d’une forte notoriété et d’une forte fréquentation touristique, ce qui est le cas pour le Havre du Payré. Particularité de ces sites, ils se distinguent tous par un caractère naturel (Marais Poitevin), artistique (Montagne Sainte Victoire et Cézanne), historique (Pont du Gard) ou pittoresque (Camargue). A ce jour, le Réseau des Grands Sites de France compte 40 sites (contre 17 à sa création en l’an 2000) qui accueillent près de 32M de visiteurs.
Obtenir le Label « Grand Site de France » pour le Havre du Payré contribuerait à accroître l’attractivité de la Vendée, et plus particulièrement de la côte vendéenne.
Avec ce Label, le Havre du Payré rejoindrait une liste de sites prestigieux : le massif du Canigou, le Pont du Gard, le Puy de Dôme, la Baie de Somme, les Iles Sanguinaires, la Montagne Sainte Victoire, Saint Guilhem le Désert… et le Marais Poitevin, l’unique « Grand Site de France » de la Région des Pays de la Loire.
Le soutien du département
Dans ce cadre, le Conseil Départemental de la Vendée soutient les communes de Talmont Saint-Hilaire et de Jard-sur-Mer pour que le site remarquable du Havre du Payré obtienne le label « Grand Site de France » en raison de ses paysages, ses activités traditionnelles et sa géologie.
NOUVELLE DEMARCHE POUR MENER A LA RECONNAISSANCE
Le 20 décembre 2019, le Président du Conseil départemental de la Vendée, Yves Auvinet, et le Préfet de la Vendée, Benoît Brocart, ont lancé le top départ d’une démarche qui doit conduire le site du Havre du Payré, situé sur les communes de Talmont-Saint-Hilaire et de Jard-sur-Mer, vers une reconnaissance « Grand Site de France ».
L’année 2020 sera consacrée à l’analyse de la fréquentation du site sur les 4 saisons de l’année pour déterminer qui sont les visiteurs du Havre du Payré et connaître leur nombre tout au long de l’année.
A la suite de cette analyse un plan d’actions adapté aux besoins pourra être élaboré.
Une concertation avec les habitants et les acteurs sera bien sûr assurée tout au long de la démarche pour réaliser un véritable projet de territoire.
LE HAVRE DU PAYRÉ
Le Havre du Payré est un espace naturel remarquable qui s’étend sur 2800 hectares; c’est une richesse naturel qui s’expose dans tous les films de promotion de la Vendée.
Le Payré est une petite rivière qui trouve sa source dans le massif granitique d’Avrillé. Trois cours d’eau se rejoignent à quelques mètres de la côte pour former l’estuaire du Payré, véritable abri naturel derrière la dune du Veillon. Le Havre du Payré s’étend de l’estuaire du Payré au Sud, du château de Talmont au Nord, du bois du Veillon à l’Ouest et de l’abbaye du Lieu Dieu à l’Est à Jard sur Mer. Le site mêle marais, massifs forestiers, dunes, estuaire, grandes cultures, la pointe du Payré…Le Payré est un haut lieu géologique national, avec un sous-sol d’une incroyable richesse car c’est un point de contact unique entre le massif armoricain et le bassin aquitain.
Enfin, il s’agit d’un milieu naturel très riche du point de vue de la faune et de la flore avec de nombreuses espèces protégées : cynoglosse des dunes, libellule, crapaud, loutre d’Europe, l’oiseau Circaète Jean le Blanc…
Le Havre du Payré, une histoire millénaire !
C’est au Veillon que l’on trouve une centaine d’empreintes de dinosaures vieilles de 210M d’années, visibles lors des grandes marées, ce qui en fait un site paléontologique majeur en Europe.
Le Payré est un patrimoine historique remarquable avec un triangle composé du château de Talmont (début de la fondation au XIème siècle), le manoir du Veillon et l’abbaye du Lieu Dieu (fondée en 1190 par Richard Cœur de Lion). Le cœur historique de Talmont Saint Hilaire, autour du château, a été inséré dans le périmètre, en tant que berceau historique.
Le Havre du Payré a un lien très fort entre paysage et activité humaine, un lien qui remonte à plus d’un millénaire, avec les moines qui ont domestiqué le marais pour lui donner sa configuration actuelle. Pendant de nombreuses années, le Payré servait à transiter les marchandises vers la forteresse de Talmont, et le Port de La Guittière servait à exporter le sel. Aujourd’hui, l’estuaire renferme plus de 800ha de marais à poissons et de marais salants. Le village ostréicole de La Guittière est l’un des plus petits bassins ostréicoles de France (500 tonnes par an d’huîtres à la coque brune). Le Havre du Payré est également un site idéal pour l’aquaculture (bars, daurades, anguilles…), le tourisme (48 000 lits à Bourgenay, Jard, Talmont…), l’élevage ovin et bovin…
Le Département, un propriétaire et acteur majeur de l’aménagement du Havre du Payré
A ce jour, le Conseil Départemental de la Vendée est propriétaire de 61 ha à Talmont Saint Hilaire : marais de La Guittière (marais salants et marais à poissons), bois des Bouries (pins maritimes), bois du Grand Quezeau, bois de Bourgenay (chênes verts) avec des sentiers pédestres le long du chenal du Payré.
Il est aussi propriétaire de 59 ha sur le secteur des Sables de la Grange à Jard-sur-Mer car c’est un point de passage très fréquenté des oiseaux migrateurs.
Sur tous ces secteurs, le Département, avec l’appui du Conservatoire du Littoral, continuera à user de son droit de préemption pour faire l’acquisition des terrains naturels, en vue de les préserver et de les ouvrir au public, notamment sur la pointe du Payré, les Sables de la Grange, le Marais du Lieu Dieu, le marais de La Guittière, le bois du Veillon, le bois des Bouries…
Préservation du paysage et de la biodiversité associée à un accueil touristique
Le label « Grand site de France » exige de concilier développement touristique et préservation du paysage. Pour l’obtenir, des aménagements sont nécessaires. L’objectif principal est de protéger ce paysage d’exception et sa biodiversité, tout en conservant les activités traditionnelles qui préservent le paysage et tout en assurant un accueil optimal des touristes.
Sur le terrain, un programme d’actions a été imaginé pour obtenir le Label « Grand Site de France » pour le Havre du Payré :
– Protection de la dune et de la plage du Veillon à Talmont Saint Hilaire,
– Aménagement de la plage et de la dune de la Mine à Jard (stationnement, plantations, sentiers pédestres, parking vélos, piste cyclable…)
– Nouveau balisage des sentiers littoraux pour encadrer les flux de passants,
– Restauration du haut de falaise sur la Pointe du Payré (clôtures, escalier en rondin de bois, drainage, terrassement de sentiers, plantations…),
– Nouvel aménagement du port de La Guittière (parking paysagé, plantation de pins maritimes, sentiers pédestres, aire de pique-nique, espace de travail pour les ostréiculteurs, aire de jeux pour enfants, vues sur le paysage…),
– Rendre le Havre du Payré accessible aux personnes à mobilité réduite,
– Mise en valeur des points de vue remarquable, notamment la dune du Veillon (vue sur l’océan et l’estuaire), les collines de cul d’âne (vues sur les marais à poisson du Veillon), les dunes du port (vues sur le port de La Guittière et le fond de l’estuaire), le chemin belvédère du Payré (vues sur les marais à poissons et les prés salés), l’observatoire des marais (vues sur les marais), les haut de falaise à Jard (vues sur l’océan) et la Pointe du Payré,
– Destruction de certains points noirs tels que des cabanons qui ne servent pas à l’activité agricole ou touristique pour rendre un caractère original au site,
– Lutte contre l’occupation illicite de certaines parcelles naturelles.
A cela s’ajoute un programme complet d’équipements et d’animations pour renforcer l’attractivité touristique du Havre du Payré.
En plus des sentiers pédestres, l’aménagement de nouvelles pistes cyclables est programmé, notamment le maillon manquant entre La Guittière et l’abbaye de Lieu Dieu et ainsi assurer la continuité de la Vélodyssée sur le littoral. A terme, le site proposera un programme d’animations : sports, randonnées, rando croquis, lecture de paysage, concours photo, sorties nature…
Depuis 1975, date de l’achat du Bois du Veillon afin d’éviter toute promotion immobilière, l’objectif est de préserver ce lieu unique.
Voir ci-dessous la vidéo
Philippe Brossard-Lotz
Le Reporter sablais
