Les Sables-d’Olonne. VENDÉE: résultats des concours des meilleures Galettes des Rois




 


VENDÉE: résultats des concours des meilleures Galettes des Rois
(en photo de Une, certaines des galettes qui ont été présentées).

La Fédération de la Boulangerie Pâtisserie vient de donner les résultats de ses concours de Galettes.
Voici les résultats avec le beau doublé pour Thierry Prouteau à Nesmy.

 

– Galettes « aux amandes »
1ère place : PROUTEAU THIERRY – Nesmy
2ème place : O DELICES D’ALEX – BOURMAUD ALEXANDRE – L’oie
3ème place : LA BOULANGERIE D’EMILIE ET CYRILLE – MORISSEAU CYRILLE – Challans
4ème place : BOULANGERIE PUBERT JEAN NOEL – Le Château d’Olonne
5ème place : PAQUIER JEREMY – Aubigny
– Galettes « originale »
1ère place : PAQUIER JEREMY – Aubigny
2ème place : TARTINE ET GOURMANDISE (SARL LE FOURNIL D’EULALIE) – JEANNIERE JACKY – Les Sables d’Olonne
3ème place : DOUCE ET CRAQUANTE – DOUCET VINCENT – Luçon
4ème place : TARTINE ET GOURMANDISE (SARL LES PETITES GOURMANDISES) – VEILLE FRANCK – La Roche-sur-Yon
5ème place : O P’TITS DELICES – REMAUD ALEXANDRE – Beaulieu-sous-laRoche
– Galettes « briochée nature »
1ère place : LAVAU LUDOVIC – Nieul-sur-l’Autize
2ème place : LA CHOCOLATINE – MERLET ALEXANDRE – Bouin
3ème place :LA BRIOCHERIE DU GOIS – MARTIN CHRISTOPHE – Beauvoir-sur-Mer
4ème place : LA BRIOCHE DE VENDRENNES – GUIGNARD JEAN MICHEL ET CHARLY – Vendrennes
5ème place : TARTINE ET GOURMANDISE (SARL TARTINE ET GOURMANDISE) – VEILLE FRANCK – La Roche-sur-Yon
– Galettes « briochée aux fruits »
1ère place : DELICES DE LUNA LOCA – LE MEVEL LOIC – Coëx
2ème place : O DELICES D’ALEX – BOURMAUD ALEXANDRE – L’Oie
3ème place : LA CHOCOLATINE – MERLET ALEXANDRE – Bouin
4ème place : BOULANGERIE GEORGES – FORTIN MICKAEL – St-Gilles-Croix-de-Vie
5ème place : BABA E CLAIR – GUEDON SEBASTIEN – Olonne-sur-Mer

A noter aussi les résultats du Concours régional

1er concours Régional de la Meilleure Galette aux Amandes s’est déroulé à Angers, voici les résultats :
1ère place : BOULANGERIE PROUTEAU Thierry à Nesmy en Vendée (85)
2ème place : BOULANGERIE AP’AIRAUD – GLOMOT Morgan au Pouliguen en Loire Atlantique (44)
3ème : BOULANGERIE AU MOULIN SUCRE – GAUGAIN Guillaume à Solesmes en Sarthe (72)

 

Philippe Brossard-Lotz
Le Reporter sablais

lereportersablais@gmail.com

 




 

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