Les Sables-d’Olonne Vendée. B-L-O-C-K L’architecte Benoît Fillon explique quelle sera l’ambiance du futur Hôtel Vertime 4 étoiles de Port-Olona
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Benoît Fillon, en tant qu’architecte, est le concepteur du futur hôtel Vertime 4* que Les Sables-d’Olonne attendait tant, et qui se trouve sur le Boulevers Vertime, face à la Place du Vendée Globe et du ponton éponyme.
Nous nous étions entrenus récemment avec lui, mais il ne souhaitait alors pas trop dévoiler les principes qui avaient été choisis pour la conception de l’hôtel, sans doute pour en garder la primeur à ses invités lors de la première visite de chantier qui s’éest déroulée en septembre 2023.
On ne reviendra pas ici sur les nombreux soubresauts qu’a connu ce projet – avant que le cabinet d’architecture B-L-O-C-K s’y intéresse – avant d’en arriver, enfin, à sa conception.
Mais laissons Benoît Fillon s’exprimer sur son projet, « un nouveau lieu de vie sablais ».
Il a rappelé qu’il est originaire des Herbiers et que ses parents avaient créé La Boulangère.
Il investit, avec certains membres de sa famille, dans l’hôtellerie depuis dix ans.
C’est à l’occasion d’une rencontre avec Eiffage Immobilier en avril 2019 que le projet a mûri.
S’en est suivie une collaboration durant trois années entre B-L-O-C-K Architectes (le cabinet de Benoît Fillon) et la mairie des Sables-d’Olonne pour la réalisation « d’une Villa balnéaire ouverte sur le quartier du port et sur la Ville ».
« (…) L’hôtel Vertime s’arroge les grands principes de l’architecture très dessinée où la vue compte autant que la lumière. Vertime est symètrique, à forte pente. Deux pignons se retournent en façade pour aller chercher les vues mer.
Flanqué d’une marquise périphérique et d’une serre, en terrasse, panoramique, Vertime, par son dessin, fait clairement référence aux motifs de l’architecture balnéaire.
Elle en reprend les signes et en livre une version contemporaine. Une Villa d’aujourd’hui doit être de son temps: exigeante d’un point de vue environnemental, confortable, agérable, mais également ouverte sur son quartier et son territoire.
Vertime s’inscrit ainsi dans le développement des Sables-d’Olonne et de son port, Port-Olona accueille les plus grandes courses à la voile, et s’adresse au plus grand nombre pour la plaisance. »
Benoît Fillon veut faire de l’hôtel Vertime un lieu de vie
« C’est dans ce contexte dynamique que Vertime a été imaginé ; plus qu’un hôtel de 105 chambres, Vertime est un lieu de vie. C’est une grande maison ouverte au public, une notion très importante pour nous, y compris si vous n’avez pas réservé de chambres.
A terme, faire vivre le quartier toute l’année nous intéresse tout autant que la saison estivale.
Avec un lobby (= hall d’accueil), un restaurant, deux bars, un club des marques, un espace séminaire polyvalent, une piscine, et un rooftop (= toit-terrasse) dur plus de 4000 m2, Vertime s’adresse à tous : Sablais, professionnels ou touristes, quel que soit l’âge et quel que soit le moment de l’année, en séjour court ou long, le week-end ou la semaine, pour travailler ou simplement boire un verre, partager un repas ou se détendre. »
Une ouverture prévue en octobre 2024, juste avant le départ du Vendée Globe (10 nov. 2024)
Benoît Fillon poursuit :
« Dans un peu plus d’un an, Vertime vous accueillera pour vivre en direct depuis le rooftop, ou la piscine, le 10ème Vendée Globe. »
Puis, il remercia toutes les entreprises ayant partcipé à la réalisation de l’hôtel Vertime « y compris celles qui ne sont pas vendéennes.. » (rires dans le public…).
La parole fut ensuite donnée à Pierre-Yves Le Gal de la société Arzel, qui est à l’origine de la conception de l’hôtel Vertime.
Trois objectifs furent développés :
– ne pas être juste un réceptacle à touristes dans la Ville des Sables-d’Olonne ;
– invité Vertime avant tout pour les Sablais ;
– s’insérer avec un hôtel qui soit une grande maison de vacances (…) en tenant compte du segment « famille ».
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Voir dans la vidéo ci-dessous, l’intervention du maire Yannick Moreau qui s’est attardé sur l’esthétique nécessaire pour l’entrée principale des Sables-d’Olonne, ainsi que sur les aspects balnéaires.
(voir aussi plus bas quelques photos).
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Philippe Brossard-Lotz
Le Reporter sablais
Découvrez les premières photos depuis le roof top et des chambres du futur Hôtel Vertime 4 étoiles de Port-Olona
Très prochainement, on vous détaillera tous les éléments, les objectifs, les choix architecturaux.
Aujourd’hui, nous vous faisons découvrir les vues depuis le roof top de l’Hôtel Vertime, ainsi que des photos de la chambre « standart ».
L’AVANT
L’ARRIERE
VUE SUR LE PONTON DU VENDÉE GLOBE
VUE SUR LA CHNOUE
VUE SUR TOUT PORT OLONA
LA CHAMBRE STANDART 1
LA CHAMBRE STANDART 2
SALLE DE BAINS D ELA CHAMBRE STANDART
CHAMBRE STANDART 3
Les Sables d’Olonne. 10 choses à savoir sur le futur Hôtel Vertime 4 étoiles de Port-Olona
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1 – Les prémices
Dans un courrier en date du 8 juillet 2016, le groupe Eiffage immobilier donnait certes son accord pour un achat de deux terrains au prix de 875.000 € mais déclarait aussi vouloir construire face à Port Olona, sur le Boulevard de l’Ile Vertime, un hôtel 4 étoiles en partenariat avec le Groupe Louvre Hôtel sur un projet architectural du Cabinet ASA Gimbert.
2 – Le permis obtenu en décembre 2017
Les travaux devaient durer deux ans (2018 et 2019) et l’hôtel devait être livré pour les fêtes de fin d’année 2019. Les possibilités de construction pour l’hôtel étaient de 3923 m2 de plancher, à R+5+Comble sur les 15m de profondeur de la façade puis à R+3+Comble au-delà des 15m de profondeur.
Un permis de construire fut délivré le 21 décembre 2017.
3 – Le nouveau permis de construire avait été signé par le maire des Sables-d’Olonne début janvier 2022
Lorsque le nouveau maire fut élu en 2019, il considéra que l’architecture (maquette ci-dessous) du projet n’était pas en phase avec une certaine volonté d’approcher la logique souhaitée d’architecture balnéaire.
Le souhait était d’avoir une terrasse donnant sur Port Olona et le fameux ponton du Vendée Globe, un lieu convivial mais permettant de sublimer la vue sur le port et de profiter des magnifiques couchers de soleil sur La Chaume. Un vrai point de vue !
Le fait que le nouveau permis de construire ait été signé début janvier 2022 montre que les parties ont réussi à s’entendre sur ce point.
Ci-dessous, l’ancienne et la nouvelle maquette de l’hôtel 4 étoiles.
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Ancien projet d’hôtel par Eiffage
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Nouvelle maquette par le cabinet d’architecture nantais b-l-o-c-k
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4 – Un projet d’Hôtel 4 étoiles qui paraissait abouti
L’hôtel devait intégrer la chaîne Golden Tulip (du Groupe Louvre Hôtel) et aurait été considéré comme « un équipement structurant, levier de développement qui participera à l’attractivité et au dynamisme économique de la Ville. »
5 – Pas de financeur
Si tout paraissait bien ficelé, il manquait toutefois le plus important, le financeur. Eiffage avait investi dans le foncier, mais généralement dans l’hôtellerie on ne mélange pas les genres ; il y a les apporteurs du foncier, les investisseurs pour la construction, et les exploitants.
D’après plusieurs infos recoupées, Eiffage n’arrivait pas à boucler le tour de table financier, ce qui explique que le calendrier prévu – livraison pour Noël 2019 – ne fut jamais tenu.
6 – Architecture et investissement hôtelier
Finalement la solution fut trouvée en faisant d’une pierre deux coups…. Le Cabinet d’architecture nantais, B-L-O-C-K, s’intéressa au projet.
L’un des maillons de ce cabinet, lui même architecte, a déjà investi dans des projets hôteliers, dont l’un au Futuroscope de Poitiers.
Descendant d’une famille d’entrepreneurs vendéens, il a, en toute logique, investi dans des sociétés familiales d’investissements financiers (SCI), ce qui lui permet aujourd’hui de participer, notamment, au développement du tissu hôtelier vendéen.
7 – Plus de Golden Tulip 4 étoiles
Dès lors, les choix stratégiques ne furent plus les mêmes avec :
– le nouveau cabinet d’architecture B-l-o-c-k, d’une part ;
– Benoît Fillon, au travers de l’une des sociétés d’investissement familiale, d’autre part.
Parmi les changements, l’investisseur du nouvel hôtel 4 étoiles de Port Olona, a décidé de ne plus passer par une chaîne hôtelière mais plutôt par un exploitant indépendant.
Exit donc Golden Tulip. Le choix du nouvel exploitant devait être finalisé le mois dernier, en juin 2023.
8 – Une certaine retenue…
Benoît Fillon est peu disert. Financeur, architecte, il a toutes les pièces en main dans ce projet, en liaison avec Eiffage. Il n’est pas du genre à s’étendre sur les investisseurs, les projets.
Non par crainte mais plutôt par respect et par stratégie de communication. Il veut laisser la primeur des informations sur les objectifs à l’exploitant, en toute logique et toute diplomatie.
Et il veut pouvoir présenter le moment venu ses choix personnels architecturaux.
Ce sera, m’a-t-il dit, sans doute fin septembre 2023.
9 – A propos de l’exploitant
Pour l’heure, Benoît Fillon a confirmé être l’investisseur, par le biais d’uns société dédiée, et a confirmé que les discussions étaient en cours de finalisation au mois de juin pour le choix de l’exploitant.
Il n’a pas souhaité apporter d’informations sur les évolutions de l’ex-entreprise familiale.
Il a indiqué discuter régulièrement avec la mairie des Sables-d’Olonne ; lors d’un entretien avec lui, il était alors question de discussions sur l’aspect architectural des matériaux en façade du futur hôtel.
10 – Quelle date pour la livraison ?
Benoît Fillon nous a également indiqué qu’il ne pouvait s’avancer sur la date de livraison de l’hôtel.
Certes, il y a le souhait général qu’il soit disponible pour l’été 2024, certes, il y a la « dead line » du départ du Vendée Globe 2024 le 10 novembre 2024, et auparavant l’ouverture du Village.
Mais il reste sur ses gardes… sans trop vouloir avancer de date.
En tout cas, au vu des dernières photos, le bâtiment avance vite ; mais entre la construction et la mise en place de tous les équipements et de toute l’exploitation, il y a bien sûr une grande différence.
L’hôtel pourrait s’appeler « Hôtel Vertime » du nom du boulevard sur lequel ilse trouve. Un dépôt INPI en ce sens a été réalisé, mais cela ne signifie pas que ce sera le choix définitif.
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Pour info, exemple de capacités hôtelières en 2023
Sources Insee – Hébergement touristiques 2023
(sur smartphone, faite glisser le tableau sur le côté)
| Hôtellerie | Nombre d’Hôtels | Hôtels 5 étoiles | Chambres 5 étoiles | Hôtels 4 étoiles | Chambres 4 étoiles | Hôtels 3 étoiles | Chambres 3 étoiles | Hôtels 2 étoiles | Chambres 2 étoiles | Hôtels 1 étoile | Chambres 1 étoiles | Total des chambres | Hôtels non classés | Chambres non classées |
| St-Malo | 75 | 1 | 177 | 11 | 537 | 33 | 1182 | 16 | 351 | 1 | 15 | 2492 | 13 | 230 |
| La Baule | 26 | 3 | 315 | 4 | 294 | 16 | 485 | 2 | 31 | 0 | 0 | 1134 | 1 | 9 |
| Les Sables d’Olonne | 23 | 0 | 0 | 3 | 173 | 7 | 298 | 11 | 251 | 0 | 0 | 746 | 2 | 24 |
| Quiberon | 11 | 1 | 199 | 0 | 0 | 9 | 392 | 1 | 21 | 0 | 0 | 612 | 0 | |
| Dinard | 16 | 2 | 109 | 2 | 216 | 6 | 184 | 3 | 59 | 0 | 0 | 599 | 3 | 31 |
| Carnac | 13 | 0 | 0 | 4 | 327 | 3 | 74 | 6 | 113 | 0 | 0 | 514 | 0 |
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