Publiez vos annonces légales: https://www.lereportersablais.com/annoncesjudiciairesetlegales/ Les Sables-d'Olonne Vendée. Transaction historique dans la Restauration sablaise - Trois restaurants, et pas des moindres, viennent de faire l'objet d'une transaction historique aux Sables-d'Olonne. Il s'agit du Reef, de la Mama, et du Nonna. Le premier (Reef) est situé Place de Strasbourg, le deuxième (Mama) sur le Remblai Promenade Georges Clemenceau, le troisième (Nonna ex-L'Orée des Pins) est situé avenue Rhin et Danube à la Rudelière. La transaction a été réalisée entre la Société MarineMax (preneuse) et les sociétés AJH et A2H (vendeuse). Les trois structures ci-dessous étaient gérées par Antoine Hoffmann, la première étant Le Reef à partir d'avril 2009. Il repris ensuite deux établissements, l'un en 2012 et l'autre en 2018, les transformant totalement. - AJH Le Reef * Le Reef depuis avril 2009 (jusqu'au 25 juillet 2024 soit 15 ans) Gérant Antoine Hoffmann (CA 911.000 € en 2022) - A2H (Mama, L'Orée des Pins / Nonna) * Mama depuis avril 2012 (jusqu'en juin 2024) Gérant (CA 1,530.000 € en 2022) * Nonna depuis mars 2018 (jusqu'en juin 2024) Gérant Antoine Hoffmann (CA 1,490.000 € en 2021) Antoine Hoffmann est l'un des descendants de la famille qui possédait l'ancien Casino des Sports. Il est titulaire d'un Master de l'Ecole de Savignac (Dordogne), près de Bordeaux, spécialisé dans le Management en Hôtellerie et Restauration. Réputé comme un entrepreneur de qualité, c'est un bel ensemble qu'il a développé durant quinze ans. Commençant d'abord dans la nouveauté avec des hamburgers réputés au Reef (ambiance surf), il a poursuivi avec deux restaurants aux plats variés avec une dominante italienne et une pointe pizza. Mama Nonna Le Reef Photos : DR Le preneur est la société MarineMax créée il y a 15 ans à La Rochelle. La famille est composée des parents et d'un fils d'environ 30 ans. D'abord intéressé par Le Reef, il ont finalement acheté l'ensemble des trois établissements. Ce qui en fait une transaction hsitorique dans le domaine de la restauration aux Sables-d'Olonne. Philippe Brossard-Lotz Le Reporter sablais lereportersablais@gmail.com Donation pour "Le Reporter sablais"
