Lallement Eva

Eva Lallement (1914 – 1991)
Elle était une amie des peintres Jules Lefranc et Anatole Jakovsky. Cette artiste d’origine roumaine, née Hava Seinberg, est aussi connue pour avoir dirigé de 1949 à 1981 le restaurant Mireille Oasis en forêt d’Olonne.

Excellente cuisinière, elle a d’ailleurs fait l’objet d’un livre intitulé À la table d’Eva, les chefs-d’oeuvres culinaires d’Eva Lallement paru aux éditions EFA en 1991.
Son style naïf a été reconnu et encouragé très tôt par le conservateur du Musée des Sables, Henri-Claude Cousseau, ce qui lui a permis d’exposer dans de nombreuses villes françaises (Nice, La Rochelle, Lille, Laval).
Une rétrospective de son oeuvre a été organisée en 1993 à l’Hôtel du département de la Vendée.
Nombre de ses tableaux et sculptures se retrouvent aujourd’hui aux Musée de l’Abbaye Sainte-Croix, de Nantes et de Laval et font également partie des collections du FRAC des Pays de La Loire et du Centre National des Arts plastiques à Paris.
Sources : Archives des Sables-d’Olonne