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VENDÉE. Rats dans un DRIVE : pourquoi le Préfet a raison d’être sévère… (Réd. Les Sables-d’Olonne)

 

Vendée – Lors d’une inspection effectuée le 4 juillet 2023, la DDPP, accompagnée par le service de l’inspection du travail de la Direction départementale de l’emploi, du travail et des solidarités (DDETS), a constaté des manquements graves à l’hygiène des denrées alimentaires dans les réserves d’un drive d’un supermarché.
La quantité massive d’excréments observés, démontrait la présence de rongeurs (rats) dans l’espace de stockage des denrées alimentaires et les réserves attenantes dédiées aux autres produits.
Les denrées alimentaires étaient régulièrement consommées et souillées par les rongeurs. Cette infestation ne semblait pas toutefois avoir impacté les réserves du magasin et l’espace de vente du supermarché.
Le drive a fait l’objet d’une mesure de fermeture d’urgence par arrêté préfectoral.

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Pourquoi le Préfet a raison d’être sévère… ?

Car les rats transmettent la leptospirose.
Il s’agit d’une maladie transmises par les rongeurs, et surtout les rats, la bactérie responsable étant contenue dans leur urine.
La transmission à l’homme peut entraîner de graves répercussions dont l’insuffisance rénale ou hépatique, et même la mort dans plus de 10% des cas en raison d’hémorragies et d’atteintes neurologiques pouvant entraîner des convulsions et le coma !

La maladie est très élevée dans les régions tropicales, lors des saisons des pluies ou lors de baignades. En France, 600 cas sont dénombrés tous les ans, et 1 million dans le monde (Sources: Institut Pasteur).
La bactérie pénètre principalement par la peau lésée ou les muqueuses. Outre les rongeurs et les insectivores, les animaux d’élevage comme les bovins, les chevaux ou les porcs, dont l’infection est fréquente, et des animaux de compagnie comme les chiens disséminent des leptospires par voie urinaire (Sources: Institut Pasteur)
Le traitement passe par l’administration d’antibiotiques comme l’amoxicilline.
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Philippe Brossard-Lotz

Philippe Brossard-Lotz

Le Reporter sablais

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